Château La Fleur de Viaud 2021 – Lalande de Pomerol

Le nez est relativement aromatique et offre du fruit ainsi qu’une fine crémosité. On y retrouve des notes de fraise charnue, de framboise et plus légèrement de cassis écrasés associées à des touches de violette, d’amande et à de fines pointes de vanille. La bouche est fraîche, minérale, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, une fine crémosité, une petite gourmandise ainsi qu’une petite droiture. En bouche ce vin exprime des notes de mûre crémeuse, de framboise fraîche et plus légèrement de petits fruits frais/mûrs associées à des touches de violette, de chocolat, d’amande et à de fines pointes de vanille et de toasté, bonne longueur. Un petit moelleux, de la sapidité et une fine mache en fin de bouche. De la fraîcheur et de la minéralité.