Château La Couspaude 2017 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, élégant et offre une fine concentration et une puissance racée. On y retrouve des notes de mûre noire sauvage juteuse/fraiche, de cassis sauvage juteux/frais et plus légèrement de petits fruits noirs juteux/frais associées à de fines touches de violette, de bleuet ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamone, de fève de tonka, de poivre de Cuben et à de très discrètes pointes de thé noir. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie définition, de la suavité, une fine trame acidulée ainsi qu’un joli fruit pulpeux/acidulé/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de mûre juteuse/pulpeuse et plus légèrement de myrtille juteuse/pulpeuse associées à de fines touches de violette, de framboise juteuse ainsi qu’à de très fines pointes de chocolat, de toasté, de fève de tonka et à une imperceptible pointe de nougatine/noisette toastée. Les tannins sont élégants, joliment menés et souples. Bonne persistance.