Château La Courolle 2017 – Montagne Saint-Emilion

Le nez est aromatique et offre de la puissance. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de petites baies sauvages associées à de fines touches de réglisse, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de violette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une bonne définition, de la précision ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de cassis mûr, de mûre juteuse et plus légèrement de fraise croquante/juteuse associées à de fines touches d’épices douces, de fève tonka et de vanille. Les tannins sont droits, structurants et un peu fermes.