Château La Conseillante 2018 – Pomerol

Le nez est élégant, tout en maîtrise, aromatique et offre une très belle puissance (dans un gant de velour) de la précision, une jolie finesse de l’intensité, un très joli grain fin et et de la complexité. Ce vin nécessite d’être carafé. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de mûre sauvage éclatante et plus légèrement de cerise noire, de groseille éclatante ainsi qu’à de discrètes pointes de prune noire, de baton de réglisse, de tabac, à une subtile pointe de poivre de cuben et à une discrète pointe presque rôtie. La bouche est fruitée, équilibrée, tout en finesse et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralité, de la droiture ainsi qu’une splendide maîtrise, une jolie structure (tout en délicatesse), de la puissance (en maitrise) et une jolie trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de mûre de boysen éclatante/fraiche et plus légèrement de groseille éclatante associées à une subtile pointe de prune violette croquante/juteuse, d’épices douces ainsi qu’à une subtile pointe de baton de réglisse, de tabac frais, d’épices douces et à une discrète pointe torréfiée. Une très discrète pointe de chocolat sur la persistance. Les tannins sont précis, bien menés, élégants, fins, structurants et offrent de la délicatesse.