Le nez est fruité, élégant et offre de la puissance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de cassis associée à de fines touches de cassis charnu/mûr ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Cuben et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la gourmandise, à une trame acidulée/juteuse, de la suavité ainsi qu’à une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/gourmand, de mûre juteuse/gourmande et plus légèrement de fraise des bois associées à de fines touches de cerise croquante ainsi qu’à des pointes de toasté/chocolaté et à de discrètes pointes de cardamone. Les tannins sont structurants et racés. Bonne longueur.
Château La Clotte 2017 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)