Château La Clotte 2015 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est fruité, frais, gourmand, précis et fin. On y retrouve des notes de mûre de Boysen et plus légèrement de cassis associées à une pointe de baies rouges fraiches, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de tabac séché et de fleurs. La bouche est fruitée, joliment harmonieuse, élégante, charnue et offre de la tension, de la gourmandise, de la fraicheur, du gras, de la suavité, de la minéralité ainsi qu’une jolie matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, une touche de prune et plus légèrement de fraise, de framboise, de cassis associées à une pointe de boisé toasté ainsi qu’à une discrète pointe de torréfaction en fond. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur et persistance sur le fruit.