Le nez est fruité et offre une fine gourmandise et une fine densité/concentration. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis charnu et plus légèrement de violette associées à une pointe d’iris, de fraise ainsi qu’à de fines pointes de toasté, d’épices douces et une très discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre de la précision, de la tension, de la droiture et une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/mûre, de petites baies juteuses/mûres et plus légèrement de cerise noire juteuse/mure associées à une touche de framboise sauvage croquante, à des pointes de bâton de réglisse, de cacao ainsi qu’à de très discrètes pointes de toasté et une subtile pointe de vanille (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont bien menés et précis.
Château La Claymore 2018 – Lussac Saint-Emilion
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2091
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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