Château La Bouade 2013 – Sauternes

Château La Bouade 2013 – Sauternes

Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes d’orange confite, de gingembre, de citron confit et de botrytis associées à de fines pointes de kumquat ainsi qu’à une très discrète pointe d’abricot sec et de miel. La bouche est fruitée, suave et offre une jolie trame acide/juteuse, de la minéralité, une fine fraicheur, une fine onctuosité ainsi que du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes citron confit, de kumquat et de marmelade d’orange fraiche associées à de discrètes pointes d’abricot secs ainsi qu’à une subtile pointe de clémentine cristallisée. Bonne longueur.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/05

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)