Château Jouvente 2015 – Graves

Château Jouvente 2015 – Graves

Le nez est aromatique et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de citron, de minéralité et de boisé toasté/brioche associées à de fines notes de mandarine, de brugnon ainsi qu’à une imperceptible pointe de pamplemousse blanc et d’ananas. La bouche est fruitée, juteuse, suave, équilibrée et offre du gras, une fine jutosité ainsi qu’une fine minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de coing et de fines notes de mandarine associées à une pointe de pêche blanche, à une discrète pointe de fruits exotiques ainsi qu’à de très discrètes pointes de boisé toasté et à une imperceptible pointe de cire d’abeille.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/01

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)