Château Jouvente 2011 – Graves

Château Jouvente 2011 – Graves

Le nez est aromatique, finement intense et offre une petite élégance ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à de fines pointes de poivre, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de réglisse et à une très discrète pointe de torréfaction. La bouche est fruitée, juteuse, fine, ronde, ample et offre une fine fraicheur, une petite gourmandise ainsi qu’une jolie définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée, de cassis et de fines notes de griotte associées à une pointe de café, de boisé toasté/grillé et de réglisse.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/01

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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