Le nez révèle des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de sous-bois et d’épices associées à une pointe de poivre. La bouche est minérale, racée, élégante, fine et offre une jolie matière crémeuse ainsi qu’un certain charnu. En bouche on retrouve des notes de fruits noirs, de fraise, de prune et de chocolat associées à une pointe de café, de mûre et de boisé/grillé. Bonne longueur et persistance aromatique. Un joli vin !
Château Jeandeman – La Cheneraie 2012 – Fronsac
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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