Château Hosanna 2018 – Pomerol

Le nez est élégant, fin, précis et offre de la délicatesse dans sa puissance ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de mûre mûre, de prune violette et plus légèrement de fraise mûre associées à des touches de cerise mûre, de violette, de lys ainsi qu’à des pointes de petites baies écrasées, de tabac blond, de cardamone, à une très discrète pointe de chocolat/cacao et à une imperceptible pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, minérale et offre de la fraicheur, une fine trame acidulée, de la jutosité, de la tension, une bonne définition, de la gourmandise, une certaine minéralité, un très joli équilibre, un grain fin, une fine crémosité ainsi qu’une fine richesse justement maitrisée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre éclatante, de prune écrasée et plus légèrement de violette, de fraise associées à des touches de myrtille juteuse/fraiche, de petites baies rouges ainsi qu’à des pointes de bleuet, de réglisse frais, de fève de tonka, à de fines pointes d’amande, de chocolat et de toasté. Bonne longueur.