Le nez révèle des notes de fruits rouges (notamment la fraise) associées à quelques plus légères notes de fruits noirs (cassis, myrtille), de torréfaction et d’épices (tabac, poivre). La bouche est fruitée, élégante, un peu grasse, croquante et gourmande. On y retrouve des arômes de fruits rouges mûrs, de petits fruits noirs et de moka. Les tanins sont bien menés et fondus. La finale est longue et fruitée.
Château Haut Peyrous – L’Elégance 2012 – Graves
Note (Score): 14.25/20
Note (Score): 87-88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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