Le nez est fruité et offre un petit croquant, de la fraicheur ainsi qu’un petit côté enrobant. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraiche, de petites baies rouges fraiches et plus légèrement de violette fraiche associées à de fines pointes de cerise fraiche ainsi qu’à une discrète pointe de lys et à une subtile pointe presque thé noir. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une certaine gourmandise ainsi qu’un fruit juteux/éclatant tout en conservant un certain petit croquant sur les petites baies rouges. En bouche ce vin exprime des notes de framboise fraiche/juteuse, de cerise juteuse/fraiche et plus légèrement de lys frais associées à des touches de violette fraiche, de mûre ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, à de discrètes pointes de toasté et à une subtile pointe de chocolat. Les tannins sont bien menés.
Château Haut-Maurac 2019 – Médoc Cru Bourgeois
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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