Château Haut-Maillet 2018 – Pomerol 

Le nez est fruité, un peu serré et offre de la concentration ainsi qu’une certaine puissance. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre de boysen pulpeuse et plus légèrement de baton de réglisse associées à des touches de prune violette, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de thé, d’épices douces et à une subtile pointe de safran. La bouche est fruitée, fraiche, un peu serrée et offre de la richesse, de la densité, de la tension, de l’énergie et une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de cassis écrasé et plus légèrement de prune violette associées à des touches de lys, de violette, de framboise pulpeuse ainsi qu’à des pointes de réglisse, de zan, de tabac blond, de cardamone ainsi qu’à une discrète pointe de noisette, de chêne toasté et une imperceptible pointe de café (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont fins et finement fermes.