Château Haut Grelot – Coteaux de Methez 2012 – Blaye Côtes-de-Bordeaux

Le nez est fruité, relativement puissant, fin et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre et de fraise écrasée associées à de discrètes notes de cassis, de petites baies sauvages ainsi qu’à une discrète pointe de myrtille, de cardamone et de thé Ceylan. La bouche est fruitée et offre une minéralité racée, du gras, un bon volume, de la jutosité, un joli fruit ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de fines notes de framboise associées à une discrète pointe de fraise des bois, de petites baies sauvages, de myrtille ainsi qu’à de fines notes de boisé toasté et à une discrète note d’épices douces. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur. Bonne réussite !