Le nez révèle des notes de fruits et de cuir associées à de fines notes de pêche et d’agrumes (notamment le pamplemousse). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame fruitée, une certaine élégance, de la tension ainsi qu’une petite minéralité. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes (coing, citron, clémentine) associées à de fines notes de zestes, à quelques notes de pêche juteuse ainsi qu’à de très légères notes végétales/de papaye. Bonne longueur.
Château Haut Colombier 2013 – Blaye Côtes de Bordeaux
Note (Score): 14/20
Note (Score): 86-87/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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