Château Haut-Bellevue 2015 – Moulis-en-Médoc

Le nez est fruité et offre une fine/discrète richesse (en fond), une fine minéralité ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de fraise des bois et de baies rouges sauvages associées à de discrètes touches de cassis, de vanille, d’épices douces ainsi qu’à une imperceptible pointe de cardamone. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une jolie trame minérale, une fine fraicheur ainsi qu’une matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis/baies fraiches, de mûre et de framboise fraiche associées à une pointe de cerise, d’épices douces ainsi qu’à de subtiles/discrètes touches de chocolat et à une imperceptible pointe de noisette en fin/fond de bouche. Les tannins sont très légèrement secs.