Le nez est fruité et offre de la gourmandise ainsi que de la rondeur. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise écrasée et de chocolat associées à de petites touches de framboise, de caramélisation ainsi qu’à une subtile pointe de cardamone, d’épices, de poivre de Timut et de vanille Bourbon. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, équilibrée, précise, propre et offre une fine trame juteuse, du gras, une très fine droiture ainsi qu’une très fine crémosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cerise juteuse et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de petits fruits rouges frais/mûrs, à une petite touche de myrtille (en fond) ainsi qu’à de fines touches de boisé toasté, de vanille Bourbon, à de petites pointes de caramélisation et à une très discrète pointe de thé Ceylan. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. Présence de pointes de caramélisation et de chocolat noir sur la fin de bouche/persistance. Un vin « easy-drinking ».
Château Haut-Bana 2017 – Médoc
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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