Le nez est aromatique, élégant, racé et offre un petit côté gourmand. On y retrouve des notes de crème de cassis et de griotte associées à de fines notes de myrtille, de mûre ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et de boisé caramélisé. La bouche est fruitée, minérale, racée, assez fine et offre une fine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de fraise associées à de fines notes de cassis, de cerise ainsi qu’à de fines pointes de boisé toasté. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.
Château Haut-Bages Monpelou 2014 – Pauillac – Cru Bourgeois
Note (Score): 15,25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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