Château Guadet 2017 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est serré, concentré et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de fleurs ainsi qu’à de fines/subtiles pointes de toasté et d’épices douces. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, précise, minérale, racée, un peu serrée et offre une fine jutosité, une petite tension, une trame acide, une bonne définition, du volume ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de framboise fraiche et plus légèrement de petites baies mûres/écrasées associées à de petites touches de petits fruits rouges frais, de réglisse, de toasté/caramélisé ainsi qu’à une très discrète pointe de tabac blond sucré et à une imperceptible pointe de fleurs (en fond). Les tannins sont fins et un peu secs.