Le nez est fruité, gourmand, joliment défini et offre de la pureté du fruit, une certaine petite intensité, un joli fruit pulpeux/juteux ainsi que de la complexité, de la profondeur et une certaine puissance. On y retrouve des notes de myrtille éclatante, de violette et plus légèrement de fraise éclatante associées à des touches de cassis écrasé, de mûre juteuse, de lys, à des pointes de zan, de bleuet ainsi qu’à de petites pointes de poivre de cuben, de vanille et d’amande mûre. La bouche est fruitée, élégante, fraiche et offre de la puissance (en délicatesse), de la concentration (en finesse), un joli grain fin, de la structure, de la profondeur, un petit côté multi-couche, un bon volume, de la précision, une fine tension ainsi que de la richesse (tout en maitrise). En bouche ce vin exprime des notes de cassis sauvage éclatante, de myrtille pulpeuse et plus légèrement de prune juteuse associées à des touches de petits fruits noirs, de bleuet, de fraise, de fleurs de fraisier, à des pointes de vanille, de noisette toastée, de tabac blond, de moka et à de très discrètes pointes de graphite (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont précis, bien menés, élégants, racés et offrent un certain moelleux. Un vin joliment gourmand ! Félicitations
Château Grand Corbin-Despagne 2020 Saint-Emilion Grand Cru Grand Cru Classé
Note (Score): 17.75+/20
Note (Score): 96/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)