Le nez est fruité et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de zestes, de citron, de pomme écrasée et plus légèrement de fleurs blanches associées à des touches de chèvrefeuille, variétale ainsi qu’à de petites pointes minérales et de pierre à fusil. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée et offre une trame acidulée, de la tension, un petit gras, de la gourmandise ainsi qu’à une très fine pointe d’amertume. En bouche ce vin exprime des notes de citron pulpeux, de pomme verte charnue/pulpeuse et plus légèrement de citron vert associées à des touches de quénette ainsi qu’à des pointes de fleurs de pêche, de verveine, variétale ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée et à de très fines pointes de toasté/amande. Bonne longueur.
Château Géneau 2019 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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