Le nez est fruité, équilibrée et offre une fine élégance ainsi qu’un fin gras/richesse. On y retrouve des notes de pêche compotée et de fines notes de coing, de citron candiedassociées à de fines/discrètes pointes de fleurs, à une subtile pointe de pêche de vigne/quénette, à de discrètes pointes de caramélisation ainsi qu’à une subtile pointe de zestes de citron, à des pointes d’épices et à de fines pointes de citron (apportent du peps !). La bouche est fruitée, équilibrée, précise et offre de la gourmandise, du gras, de la suavité ainsi qu’une fine trame acide. En bouche cet Armagnac exprime des notes de pêche de vigne compotée et de fines notes de brugnon compoté associées à de fines touches de caramélisation, à de discrètes pointes de rancio ainsi qu’à une subtile pointe de boisé et à une imperceptible pointe de grillé. Bonne longueur. Fine puissance et de la gourmandise sur la rétro.
Château Garreau 1991 – Bas-Armagnac
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Spiritueux (Spirits)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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