Le nez est fruité et offre de la puissance, un grain fin, un petit côté incisif et un fin côté fleuri. On y retrouve des notes de fraise croquante, d’iris, de violette fraiche et plus légèrement de mûre associées à des touches de minéralité racée, de petits fruits frais ainsi qu’à une pointe de pivoine, de poivre gris et à de discrètes pointes de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, très discrètement serrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, un petit gras, une certaine suavité ainsi que de l’énergie, de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de framboise croquante et plus légèrement d’iris, de pivoine associées à des touches de petites baies rouges croquantes, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de zan, de toasté, de noix de muscade et à de fines pointes de chocolat (en fond). Les tannins sont bien menés et très discrètement fermes. Bonne longueur.
Château Garance Haut Grenat 2018 – Médoc, Cru Artisan
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)