Château Fougas – Cuvée Maldoror 2011 – Côtes de Bourg

Château Fougas – Cuvée Maldoror 2011 – Côtes de Bourg

Le nez est fruité et relativement généreux. On y retrouve des notes de mûre, de confiture de fruits noirs et de violette associées à une pointe de fruits rouges et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, racée, ample, fraiche et bien structurée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de fraise écrasée, de mûre et de violette associées à des touches de réglisse. Les tannins sont fins et souples. Bonne longueur.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/06

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Biodynamique

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)