Château Fougas 2014 – Cuvée Maldoror – Côtes-de-Bourg

Château Fougas 2014 – Cuvée Maldoror – Côtes-de-Bourg

Le nez est fruité et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de fruits mûrs associées à une légère note de lilas ainsi qu’à de légères notes boite à cigare et de Zan. La bouche est fruitée, équilibrée, droite, fluide et relativement élégante. On y retrouve des notes de cerise noire, de framboise, de fraise et plus légèrement de myrtille associées à une petite note de chocolat ainsi qu’à une fine note de réglisse en arrière plan et de boisé en fin de bouche. Les tannins sont fins, racés et un peu granuleux. Bonne longueur en bouche.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/04

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)