Le nez est fruité et offre une petite fraicheur et une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis mûr/juteux, de framboise sauvage mûre/juteuse et plus légèrement de griotte associées à de fines touches de réglisse et à une imperceptible pointe de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une bonne définition, une trame minérale ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de mûre juteuse/charnue et plus légèrement de framboise juteuse/charnue associées à de petites touches de griotte ainsi qu’à de subtiles pointes de chocolat noir/fève de tonka et à une subtile pointe de caramélisation (en fond). Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Château Fontis 2018 – Médoc
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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