Château Fontenil 2014 – Fronsac

Le nez offre une fine concentration. On y retrouve des notes de boisé, d’épices douces et de cassis associées à une touche de mûre, de framboise, de petits fruits rouges frais ainsi qu’à de subtiles touches de chocolat et d’épices douces/cardamone. Un vin qui gagne à être mis en carafe. Présence d’une imperceptible pointe de poivre après aération. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine minéralité, une jolie jutosité, une trame acide, du gras ainsi qu’une fine suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de fraise juteuse et des touches de boisé toasté associées à de subtiles touches de fleurs, de cassis ainsi qu’à des touches de chocolat/épices douces en fin de bouche. Les tannins sont fins et très légèrement secs. Bonne longueur et bonne persistance.