Château Fontenil 2013 – Fronsac

Château Fontenil 2013 – Fronsac

Le nez est aromatique et relativement concentré. On y retrouve des notes de cassis, de petits fruits des bois et de discrètes pointes de fraise des bois associées à des pointes de graphite, de boisé, d’épices ainsi qu’à une fine/discrète touche de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la fraicheur, une petite gourmandise, du gras ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de fruits frais, de mûre et de prune Quetsche associées à de fines notes de petites baies, de fruits rouges ainsi qu’à une discrète minéralité saline, à des touches de thé noir et de boisé toasté. Les tannins sont fins, bien menés et très légèrement secs. Bonne longueur.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/08

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)