| Le nez est fruité et offre une certaine intensité, un fruit pulpeux/mûr. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de framboise pulpeuse et plus légèrement de petits fruits noirs mûrs/frais associées à de petites touches de cerise pulpeuse, de violette ainsi qu’à des pointes de baton de réglisse, d’épices douces et à une subtile pointe de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, une trame juteuse/minérale, de la fraicheur ainsi qu’une certaine profondeur et de densité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise écrasée, de petites baies rouges pulpeuses/juteuses, de chocolat ainsi qu’à des pointes d’amande toastée, de noix de muscade, à une discrète pointe de tabac blond frais et de vanille. Bonne longueur |
Château Fontaine-Saint-Cric 2020, Fronsac
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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