Château Fleur La Mothe 2016 – Médoc 

Le nez est aromatique et gourmand. On y retrouve des notes de mûre et de fraise charnue associées à de fines touches de toasté/boisé, de framboise ainsi qu’à de fines pointes de violette, de vanille et de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre de la jutosité, une bonne définition, de la suavité, une fine trame minérale, de l’élégance ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de baies charnues/juteuses associées à des pointes de fleurs, de cardamone, d’épices douces ainsi qu’à une très discrète pointe de chocolat. Les tannins sont bien menés. Jolie gourmandise en fin de bouche/persistance. Présence d’une discrète pointe de caramélisation/vanille sur la rétro.