Château Fleur de Lisse 2022 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est parfumé et épicé. Il exprime les notes prononcées de clou de girofle et de noix de muscade, et plus légèrement – de la vanille en poudre et de réglisse. On y retrouve aussi de la jutosité et un côté fruité concentré dans les arômes de fraise écrasée, de griotte, de cerise rouge rôtie et de coulis de framboise, avec des délicates touches florales de violette et de lilas en fond. En bouche, il y a de la rondeur et de la richesse. Les saveurs sont mûres et généreuses : le vin exprime les notes de griotte, de confiture de cassis, de cerise rouge rôtie, de fraise écrasée, de mûre et de prune noire, associées à des notes toastées et rôties (café, viande rôtie), d’herbes aromatiques grillées ainsi qu’à des touches florales (lys, violette frais) et chocolatées. Les tannins sont moelleux et fondus. Bonne acidité équilibrée, de la profondeur et de la concentration. La finale est persistante, épicée et soyeuse.