Château Figeac 2021 – Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé

Un joli nez élégant, précis, délicat et qui offre de la gourmandise, un fin côté aérien dans l’approche, une certaine chaire du fruit ainsi qu’une jolie maturité. On y retrouve des notes de cerise charnue/juteuse, de petits fruits rouges pulpeux/éclatants et plus légèrement de cassis associées à de fines pointes de prune bleue éclatante/mûre ainsi qu’à une discrète pointe rôtie du fruit et de subtiles pointes d’épices douces/ tabac blond sucré. La bouche est fruitée, élégante, joliment équilibrée et offre de la minéralité, de la gourmandise, du pulpeux, une jolie définition, une jolie chaire, un petit côté aérien, une fine droiture, de la matière, jolie trame acidulée ainsi qu’une jolie complexité dans les niveaux de maturité des fruits. Jolie amertume, une très belle matière, beaucoup de finesse et d’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/charnue, de cerise croquante/acidulée et plus légèrement de petits fruits rouges charnus/frais associées à des touches de bleuet, de fève tonka, d’amande concassée/écrasée ainsi qu’à des pointes de petits fruits bleus pulpeux/frais/juteux, de badiane, à une très discrète pointe séveuse, à de fines pointes d’épices douces, de muscade ainsi qu’à une très discrète pointe de presque orange sanguine (en fond) et de chocolat. Une subtile pointe de graphite et une jolie sapidité/salinité en fond. Beaucoup de pureté dans son fruit et dans sa minéralité. Une imperceptible pointe presque amande caramélisé en fond. Les tannins sont jolis, élégants, sapides et moelleux. Une très belle harmonie ! Félicitations !