Château Faugères 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre une fine intensité, de la puissance ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis sauvage et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches de toasté, de zan ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs (bleuet, violette), de thé noir, de poivre gris et à une imperceptible pointe d’iris. La bouche est fruitée, bien équilibrée, très finement ciselée et offre une jolie jutosité, une trame acidulée, une petite tension, une jolie définition, une bonne précision, une bonne suavité ainsi que de la densité/richesse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/charnu, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de framboise charnue/juteuse associées à des touches de fraise juteuse, à de discrètes pointes de fleurs, de réglisse ainsi qu’à une tèrs discrète pointe de cardamone. Les tannins sont élégants et structurants. Présence d’une très discrète pointe de noisette toastée et de vanille sur la persistance.