Le nez est agréable, élégant et très fruité. Il exprime des notes de fruits exotiques (mangue, ananas), de fleurs, de vanille et plus légèrement de poire et de caramel. La bouche est intense, fruitée, très liquoreuse mais équilibrée, alléger grâce à une petite acidité. La bouche/les notes de fruits sont bien définis. On y retrouve des notes d’ananas, de mangue et d’ananas.
Château d’Yquem 2003 – 1er Grand Cru Classé Supérieur de Sauternes
Note (Score): 18.25/20
Note (Score): 96-97/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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