Jolie robe ambrée. Un nez complexe aux arômes d’abricot, d’épices, de figues, et de menthol. En bouche il révèle une texture très soyeuse, associée aux arômes d’abricot confit, de figues….tout ceci est sublimé par une fine acidité en milieu et fin de bouche.
Château d’Yquem 1997 – 1er Grand Cru classé Supérieur de Sauternes
Note (Score): 18/20
Note (Score): 96/100
Date de dégustation (Tasting date): 2013/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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