Le nez est fruité. On y retrouve des notes de fruits noirs (cassis, cerise noire) et de cerise associées à de légères notes d’épices douces, de clou de girofle. La bouche est fraiche, structurée. Il exprime des notes de fruits noirs et plus légèrement de fruits rouges (groseille), d’épices et de poivron en arrière plan. Une très légère salinité en fin de bouche. Les tanins sont fins et bien menés.
Château du Taillan 2012 – Haut-Médoc – Cru Bourgeois
Note (Score): 14.25/20
Note (Score): 87-88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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