Le nez est frais, fruité, avec une fine concentration et un petit côté étiré. Il exprime les notes de cassis sauvage, de framboise et plus légèrement – de poivre associées à des touches de balsamique et à une fine pointe de muscade. La bouche est fraîche, minérale, avec de l’acidité et de la tension. Le vin offre une trame acidulée, les notes de mûre pulpeuse, de chocolat et plus légèrement – de cerise croquante, associées à des touches de fleurs/lys frais, ainsi qu’à’ de fines pointes d’épices. Les tannins sont souples.
Château du Rosaire 2022 – Bordeaux
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)