Le nez offre une certaine puissance et un côté épicé. On y retrouve des notes de fraise mûre, de violette et plus légèrement de petites baies rouges associées à une touche de mûre, d’épices, à une fine pointe de pivoine, de réglisse et de clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, un petit gras et une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/juteuse, de framboise et plus légèrement de fraise associées à des touches de cerise fraiche, de violette ainsi qu’à une subtile pointe de bleuet, de cardamone, d’épices et à une très discrète pointe de clou de girofle (en fond). Les tannins sont très finement moelleux. Bonne longueur.
Château du Mont 2018 – Médoc
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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