Château Deyrem Valentin 2019 – Margaux

Le nez est racé et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois et plus légèrement de petits fruits noirs associées à des touches de violette/lys, de graves chaudes ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et de poivre de sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la tension, de la minéralité et une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de mûre juteuse associées à des touches de framboise sauvage ainsi qu’à de fines pointes de petites baies rouges, de cacao, de café et de chene grillé. Bonne longueur. Les tannins sont racés.