Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de sous-bois, de mûre, de boisé, de cassis et de fines notes de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, fraiche et offre une bonne matière et de l’onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cerise et plus légèrement de myrtille juteuse associées à une pointe de Zan, de prune ainsi qu’à une touche de tabac et à de très fines notes de chocolat. Bonne longueur.
Château des Mille Anges 2015 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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