Le nez à besoin d’oxygénation. On y retrouve des notes de mûre et de fraise associées à des pointes de menthol, de cuir ainsi qu’à des touches d’empyreumatique et de tabac. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une bonne jutosité ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mure, de fraise et de framboise associées à des touches de cerise ainsi qu’à une légère note de chocolat. Les tannins sont encore jeunes et très légèrement secs. Un vin fruité, juteux et facile d’accès.
Château des Mille Anges 2014 – Cadillac Côtes de Bordeaux
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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