Château d’Eck 2019 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une fine concentration/richesse ainsi que de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de boysen charnue, de cassis écrasé et plus légèrement de violette associées à des touches de prune violette charnue, de fraise écrasée ainsi qu’à des pointes de réglisse et à une très discrète pointe de thé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie définition, une trame juteuse/acidulée, de la gourmandise ainsi qu’un fruit pulpeux/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de boysen pulpeuse/juteuse, de cassis juteux/pulpeux et plus légèrement de violette associées à des touches de petites baies rouges pulpeuses, de prune violette juteuse ainsi qu’à des pointes de toasté, de cardamone et de vanille. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés.