Château de Villambis 2016 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois

Château de Villambis 2016 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis, de fraise des bois et plus légèrement de mûre, de violette associées à de fines touches de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de boisé caramélisé. La bouche est fruitée, suave, minérale, équilibrée et offre une bonne définition ainsi qu’une fine trame acidulée/juteuse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis mûr/juteux, de cerise croquante/juteuse et plus légèrement de fraise des bois croquante associées à de discrètes pointes de réglisse, de violette ainsi qu’à une très discrète pointe de cardamone (en fond) et de vanille (en fond). Les tannins sont bien menés et structurants.

Note (Score): 14.5+/20

Note (Score): 88/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)