Le nez révèle des notes de fruits confits associées à une touche d’amande et de menthol. La bouche est fruitée, riche, grasse, ample, fraiche et offre une bonne tension ainsi qu’une petite trame acide qui mène la dégustation. En bouche il exprime des notes d’agrumes confits, de nectarine et plus légèrement de fruits blancs associées à une pointe d’épices. Bonne longueur en bouche. La fin de bouche est fraiche.
Château de Rolland 2011 – Barsac
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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