Château de Myrat 2014 – 2nd Cru Classé, Sauternes

(88% Semillon, 8% Sauvignon et 4% Muscadelle) Le nez est vif, frais et minérale. On y retrouve des notes d’ananas et de fruits frais associées à quelques notes d’acacia, de miel ainsi qu’à des touches d’agrumes et à une pointe de mimosa. La bouche est fraiche, racée, minérale, complexe, minérale et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de coing, d’orange confite et plus légèrement d’ananas confit associées à des touches de pêche de vigne au sirop, de zestes de citron verts ainsi qu’à des touches de noisette/amande en fin de bouche. Bonne longueur et persistance.