Le nez exprime des notes de fruits noirs mûrs (mûre, prune) et de framboise associées à de légères notes réglissées et à des épices ainsi qu’à des notes boisées. La bouche est fraiche, juteuse, minérale et gourmande. On y retrouve des arômes de fruits noirs (myrtille, figue, prune, cerise noire) associés en arrière plan à des notes d’épices, de cacao et de poivre noir. Les tanins sont plutôt fins et souples. Une belle matière et des fruits charnus en bouche. Egalement une petite pointe d’austérité. La finale est longue.
Château de Môle 2012 – Puisseguin Saint-Emilion (vin casher)
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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