Château de Meursault – Clos des Epenots 2016 – Pommard, 1er Cru

Le nez est élégant, gourmand, finement serré, bien mené et offre de la concentration ainsi que de la jutosité/fruits juteux. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de prune mûre/charnue, de cassis charnu et plus légèrement de violette associées à des touches de poivre de Sichuan, à des pointes de fruits rouges, de graphite ainsi qu’à de fines pointes de cardamone, d’épices/toasté et de muscade. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, bien menée et offre une bonne définition, de la gourmandise, une jolie jutosité, une jolie précision, de la tension ainsi qu’une bonne guideline. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue, de prune charnue/juteuse et plus légèrement de framboise charnue/juteuse associées à des touches de petites baies rouges charnues/juteuses, de fleurs ainsi qu’à de fines pointes de graphite, de réglisse et à une très discrète pointe iodée (en fond). Les tannins sont élégants, bien menés et légèrement fermes. Bonne longueur.