Château De La Croix 2018 – Médoc

Le nez est aromatique et offre une petite gourmandise ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de vanille, de cassis et plus légèrement de fraise mûre associées à de fines touches de noisette toastée ainsi qu’à de très fines pointes d’épices et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité ainsi qu’une trame minérale et juteuse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de petites baies rouges juteuses/fraiche et plus légèrement de framboise croquante/juteuse associées à une pointe de fleurs ainsi qu’à de très fines pointes de minéralité racée et à une subtile pointe de réglisse/chocolat. Les tannins sont très finement fermes. De la gourmandise en fin de bouche. Un très discrète pointe de noisette caramélisée ainsi qu’une imperceptible pointe de pain grillé/torréfaction sur la rétro.